まっちゃふる

昨日泡立つデミタスを買った

飲み終えてから不図

この容器に抹茶を入れて振ればよくね ?

むかーし、抹茶を振って泡立てる、みたいなことを

どこかで見たような気がするし

取り合えず空になった容器を水で濯いで乾かしておいた

んで、今日やってみた

抹茶を適当に入れて水を注ぎキャップを締める

それから適当に振る、振る、振る

出来上がった抹茶を田鶴濱守人先生の落ち葉釉のぐい呑みに移し、頂く

おー、結構細やかな泡立ち

落ち葉釉に抹茶の緑が美しい

この時期にぴったりのお手軽な冷製抹茶どす

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