広島土産のせんじがら

帰宅すると正吾が帰って来ていた

今日、広島に出張に行っていたそうで

うまい堂のせんじがら というものを買ってきてくれていた

ありがとう !

腹ペコだったので早速に頂戴する

せんじがらというものを今迄聞いたことさえなかったのだが

豚の胃を油でカリカリに揚げたものらしく

旨い !!

塩と油で揚げた肉の旨味

旨い !!!

下戸なのであては必要ないが、このせんじがら

ご飯にも超合う ! !

正吾、ありがとう ! ! !